素晴らしいコスパのフランチャコルタを見つけた。日本はフランチャコルタのトップ輸出市場。様々なブランドが輸入されているが、やや割高感がある。慣れ親しんだシャンパーニュを選ぶ泡もの好きも多いはずだ。
今回出会ったのはイ・ドゥエ・ラリ ブリュット セグレート（I Due Lari Brut Segreto）。有名レストランで使われている。イタリアの巨匠ジョルジュ・..
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