桔梗ヶ原メルロー シグナチャーの垂直試飲
シャトー・メルシャンの桔梗ヶ原メルローは1989年、「信州桔梗ヶ原メルロー1985」の名でデビューした。リュブリアーナ国際コンクールで大金賞を受賞し、メルローに植え替えるワイン造りの方向が正しかったこと証明した。
スタイルは時代によって変わってきた。1990年代は新樽100%で、セニエも..
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ポール・ポンタリエが導き、アサイ・チルドレンが結実させた桔梗ヶ原ワイナリー（下）