2021/02/26 ポール・ポンタリエが導き、アサイ・チルドレンが結実させた桔梗ヶ原ワイナリー(下) 試飲山本 昭彦 桔梗ヶ原メルロー シグナチャーの垂直試飲 シャトー・メルシャンの桔梗ヶ原メルローは1989年、「信州桔梗ヶ原..
FREE 2021/02/23 ポール・ポンタリエが導き、アサイ・チルドレンが結実させた桔梗ヶ原ワイナリー(上) ニュース山本 昭彦 メルシャンは1976年、桔梗ヶ原でメルロの栽培を本格的に始めた。日本ワインの大きな転換点だった。アサイ・チルドレンが海..
2018/04/10 追悼抄 2016年に亡くなった造り手たち コラム山本 昭彦 ヴィノテーク2017年1月号掲載 2016年は大勢の偉大な生産者が亡くなった。戦後60年。時代を築いた先達がこの世を去り、次代..
2018/01/28 シャトー・マルゴー2015、特別ボトル効果で値上がり ニュース山本 昭彦 亡くなった支配人ポール・ポンタリエにオマージュを捧げたシャトー・マルゴー2015の特別デザインボトルが発売されたのを受け..
2017/11/15 シャトー・マルゴー、2015はポンタリエ追悼の特別ボトル ニュース山本 昭彦 シャトー・マルゴーは、比類なき作柄となった2015ヴィンテージを、亡くなった支配人ポール・ポンタリエにオマージュを捧げる..
2016/12/31 2016年に亡くなった造り手たち デュブルデュー、ポンタリエ、ヒューゲル…… ニュース山本 昭彦 2016年は大勢の生産者が亡くなったことで、記憶されるだろう。故人の死に優劣はつけられないが、インパクトの大きかった順に..