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NZセントラル・オタゴのマウント・エドワード、クリーン・ナチュラルなガメイとピノ・ノワール

 しばらく輸入が途切れていたニュージーランドのマウント・エドワードが、ようやくきちんと手に入るようになった。いいニュースだ。セントラル・オタゴで自然なワイン造りを進める造り手の1人。世界的にも高く評価されている。


 セントラル・オタゴといっても、多くのサブリージョンがある。クロムウェルのあるダンスタン湖周辺に約70%の畑が集まっているが、その..

デヴィッド・ボウイをモチーフにしたラベルも

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