ピエール・イヴ・コラン・モレは、コート・ドールで最もピュアで、エレガントな白ワインを造っている1人だ。ここ5年で、ライジングスターからスーパースターとなった。世界的な人気という点では、ルフレーヴ、ソゼ、ラモネに匹敵する。
ピエール・イヴはサン・トーバン村のマルク・コランの長男。シャサーニュ・モンラッシェ村のジャン・マルク・モレの娘カロリ..
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