ミシュランガイドのグレート・ブリテン＆アイルランド2020年版が7日に発表され、「Sketch Lecture Room & Library」が3つ星に昇格する一方で、「The Araki」（ジ・アラキ）は荒木水都弘さんが弟子にのれん分けしため、3つ星を失った。荒木さんは11月に香港で新たな寿司店を開く。
アラキは今年初めに、荒木水都弘さんが右腕のMarty Lauに店を任せて帰国した..
購読申込のご案内はこちら
会員登録（有料）されると会員様だけの記事が購読ができます。
世界の旬なワイン情報が集まっているので情報収集の時間も短縮できます！