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”ボルドー化”するブルゴーニュ 地価とワイン価格高騰の背景

ラグジュアリーグッズ企業
億万長者の実業家が買収

 ボルドーのシャトーはネクタイを締めたビジネスマンが経営し、ブルゴーニュはジーパンをはいた農民が汗水たらしてブドウを栽培する。そんな構図を思い浮かべる愛好家は多いだろう。当たらずとも遠からずである。ボルドーの春のプリムール試飲会に行けば、醸造責任者もオーナーもスーツ姿で出迎えてくれる。ブル..

ロマネ・コンティの畑を耕す馬ミッキー

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