日本人初のマスター・ソムリエ(MS)が誕生した。24歳の高松亨さんが、オーストリア・ウィーンで17日に行われたレベル4の試験に合格し、世界のソムリエ業界の頂点に立つ資格を手にした。
高松さんはシドニー生まれの日本人。ワイン業界に入ったのは2016年のシドニーのレストラン「Rockpool Bar & Grill」が最初。その後、系列の「Eleven Bridge」で初めてソ..
購読申込のご案内はこちら
会員登録(有料)されると会員様だけの記事が購読ができます。
世界の旬なワイン情報が集まっているので情報収集の時間も短縮できます!