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G20大阪サミットでは、大阪城や大阪迎賓館で開かれた文化行事や首脳夕食会で、多くの日本ワインや日本酒が供された。
日本酒や日本ワイン世界に発信するクールジャパン戦略に基づいて、今回は地元関西の食材を多用する料理に合わせて、多くのSAKEやワインが供された。28日に大阪城西の丸庭園大阪迎賓館で行われた首脳夕食会は、辻調グループ代表の辻芳樹がエグゼクティヴ・プロデューサーを務め、料理長は成澤由浩、山本征治さん、辻調理師専門学校のスタッフが担当した。
飲料は、日本ソムリエ協会の田崎真也会長が監修し、国内のトップソムリエがサービスに当たった。日本酒は末廣酒造の「山廃純米吟醸」と秋鹿酒造の「純米大吟醸」。ワインはシャトー・ジュンの甲州、神戸ワインがカベルネ・ソーヴィニヨンとメルロで造るベネディクシオン・ルージュなどが供された。秋鹿酒造と神戸ワインは、地元産という点が配慮された。
首脳夕食会とカクテルで供された酒とワインは以下の通り。
・梅酒スパークリング:梅酒ゴールデンパーティー(河内ワイン)(大阪府)
・スパークリングワイン:北畑合名山デラウェア2015(カタシモワインフード)(大阪府)
・桜酒:秋鹿 純米大吟醸一貫造り(原酒 秋鹿3代目 高間一夫のたかま酒店)(大阪府)+桜の花の塩漬け
・スパークリング酒:南部美人あわさけ(南部美人)(岩手県)
・日本酒:山廃純米吟醸(末廣酒造) (福島県)
・日本酒:秋鹿 純米大吟醸無濾過雫生原酒『入魂の一滴』(原酒秋鹿3代目 高間一夫のたかま酒店)(大阪府)
・白ワイン:甲州2018 (シャトージュン)(山梨県)
・赤ワイン:KOBE WINE Benediction 2016(神戸みのりの公社)(兵庫県)
G20大阪サミットで提供された主なアルコール飲料は次の通り
◆ウィスキー
あかしSAKEカスク3年 江井ヶ嶋酒造
イチローズモルト ダブルディスティラリーズ ベンチャーウイスキー
シングルモルト駒ケ岳 屋久島エージング 2019 本坊酒造
角瓶 700ml瓶 サントリー
◆梅酒
The Choya Single Year (実の入っていないタイプ)720ml チョーヤ梅酒
エクセレント チョーヤ梅酒
ゴールデンパーティー 河内ワイン
ザ チョーヤ3年 チョーヤ梅酒
◆焼酎
秋月 (25%) 篠崎
秋の露・純米 (25%) 常楽酒造
いいちこ 空山独酌 (30%) 三和酒類
壱岐スーパーゴールド22 (22%) 玄海酒造
壱岐っ娘 (25%) 壱岐の蔵酒造
伊佐小町 (25%) 大口酒造
一洲 (25%) 社山の守酒造場
一村 (25%) 町田酒造
吟麗しろ (25%) 高橋酒造
球磨の泉・常圧蒸留 (25%) 那須酒造場
栗焼酎 おくりおくら (25%) 媛囃子
黒霧島 (25%) 霧島酒造
けいこうとなるも (25%) ゑびす酒造
限定川辺 (25%) 繊月酒造
小鹿 黒 (25%) 小鹿酒造
さつま国分 (25%) 国分酒造
島有泉/OSB (20%) 有村酒造
十年古酒 海援隊 (25%) 土佐鶴酒
熟成古酒 明るい農村 (25%) 霧島町蒸留所
常圧・豊永蔵 豊永酒造
空と風と大地と (25%) 京屋酒造
田苑 ENVELHECIDA (25%) 田苑酒造
ちんぐ (25%) 重家酒造
天の川プレミアム (36%) 天の川酒造
博多小女郎 吟醸磨き (25%) 光酒造
日向木挽 (25%) 雲海酒造
本格米焼酎 漫遊記 (25%) 明利酒類
本格焼酎 出水に舞姫 (25%) 出水酒造
本格焼酎 浦霞 (25%) 佐浦
本格麦焼酎 黒田八虎 (25%) 紅乙女酒造
◆ジン
香の森 養命酒製
カフェジン ニッカウヰスキー
ジャパニーズクラフトジン「ROKU」 サントリースピリッツ
◆日本酒
MIZUBASHO PURE 永井酒造
赤米酒 伊根満開 向井酒造
秋鹿 一貫造り 秋鹿酒造
上神谷 純米吟醸酒 北庄司酒造店
羽陽金爛 純米大吟醸~雪女神~ 後藤康太郎酒造店
浦霞 禅 佐浦
栄川 大吟醸 榮四郎 壜囲い原酒(720ml瓶) 榮川酒造
奥の松 あだたら吟醸 奥の松酒造
御代菊 喜多酒造
勝山 純米吟醸 献 仙台伊澤家勝山酒造
神聖 祝 純米大吟醸 山本本家
菊正宗 純米樽酒 菊正宗酒造
北島 生もと 玉栄50% 菊正宗酒造
紀土 無量山 純米大吟醸 平和酒造
京しぼり(みやこしぼり) 祝米 大吟醸 月桂冠
旭日 煌々 藤居本家
麒麟 時醸酒 Vintage2001 下越酒造株
吟醸生酒 篁 寺田酒造
吟醸原酒 松花鶴 藤本酒造
國乃長 大吟醸 壽酒造
呉春 特吟 呉春
黒松白鹿 黒松 純米 もち四段仕込 辰馬本家酒造
黒松白鹿 上撰 本醸造 辰馬本家酒
桜美人大吟醸 桜樽原酒 日新酒類
櫻正宗 宮水の華 櫻正宗
沢の鶴 X02(エックスゼロツー) 沢の鶴
純米吟醸 伯楽星 新澤醸造店
純米吟醸「紀伊国屋文左衛門」 中野BC
純米吟醸からはし 夢の香 ほまれ酒造
純米大吟醸 鵬 Silver 諏訪酒造
純米大吟醸 白鷺の城 -戦国のアルカディア- 田中酒造
松竹梅白壁蔵「澪」 宝酒造
松竹梅白壁蔵「澪」〈BRUT辛口〉 宝酒造
松竹梅白壁蔵「澪」〈DRY〉 宝酒造
仙介 純米大吟醸
仙介 大吟醸 泉酒造
前代未聞 浪花酒造
大吟醸 玄櫻 片野桜 山野酒造
大吟醸 元帥 斗瓶囲い 元帥酒造
大吟醸 千代田蔵 太田酒造
大吟醸雫酒 十八代 伊兵衛(720ml瓶) 奥の松酒造
太平山 天巧20 小玉醸造
大門35 大門酒造
龍力 千里馬 2003 本田商店
超特撰 大坂屋長兵衛大吟醸 大関
超特撰 純米吟醸 惣花 日本盛
超特撰 純米大吟醸 惣花 日本盛
超特撰 白鶴 純米大吟醸 白鶴錦 白鶴酒造
超特撰 白鶴 天空 袋吊り 純米大吟醸 山田錦 白鶴酒造
超特選白雪江戸元禄の酒(復刻)原酒 小西酒造
出羽桜 純米大吟醸酒 雪女神 四割八分 出羽桜酒造
天狗舞 純米大吟醸 車多酒造
飛良泉 飛囀-金(KONJIKI)- 飛良泉本舗
虎乃子 雪女神ver. 千代寿虎屋
灘一 上撰原酒 松竹梅酒造
七つ梅 山田錦生もと 特別純米酒 小山本家酒造
鳴門鯛 吟醸しぼりたて生原酒 本家松浦酒造場
南部美人 純米大吟醸 南部美人
南部美人あわさけ 南部美人
鳩正宗 純米大吟醸 華おもい 鳩正宗
百黙 純米大吟醸 菊正宗酒造
百六十二年目乃お酒 清鶴酒造
福寿 純米吟醸 神戸酒心館
菩提? つげのひむろ 倉本酒造
真澄 Sparkling 宮坂醸造
萬歳楽 菊のしずく 小堀酒造店
瑞穂黒松剣菱 剣菱酒造
緑一原酒 吉田酒造
三輪福 純米大吟醸 米の華 井坂酒造
桃川 王松 桃川
雪女神 純米大吟醸 あら玉 和田酒造
吉野杉の樽酒 長龍酒造
鷲の尾(結の香) わしの尾
喜多屋スパークリング クリスタル 喜多屋
菊泉 ひとすじロゼ 滝澤酒造
宮の雪 山廃仕込 特別純米酒(720ml瓶) 宮崎本店
金水晶大吟醸(720ml瓶) 金水晶酒造
山廃純米吟醸 末廣酒造
七賢 山梨銘醸
秋鹿(純米大吟醸)一貫造り 秋鹿酒造
秋鹿(純米大吟醸)無濾過雫生原酒『入魂の一滴』 秋鹿酒造
出羽鶴 awa酒 明日へ 秋田清酒
人気一あわ酒スパークリング純米大吟醸 人気酒造
吹田のゾウ 中口(720ml瓶) 木下名酒店
千代むすび SORAH 千代むすび酒造
千利休 純米大吟醸酒 堺泉酒蔵
大吟醸 弥右衛門(720ml瓶) 大和川酒造店
大吟醸ゆり山田錦(720ml瓶) 鶴乃江酒造
大吟醸學十郎(720ml瓶) 豊国酒造
大吟醸萬代芳(720ml瓶) 白井酒造店
天山 スパークリング 天山酒造
天野酒ダム湖底熟成純米吟醸生酒 西條
東豊国大吟醸原酒(720ml瓶) 豊国酒造
特撰大吟醸 國権(720ml瓶) 国権酒造
八鹿 awa sake 白虹 八鹿酒造
半蔵純米大吟醸 磨き40(720ml瓶) 大田酒造
瓶内二次発酵 あわ 八海山 八海醸造
瓶内二次発酵 スパークリングTOYOKUNI 豊国酒造
名倉山大吟醸 鑑評会出品酒(720ml瓶) 名倉山酒造
廣戸川大吟醸(720ml瓶) 松崎酒造
朧自慢 辛口純米 滝水流(720ml瓶) 朧自慢酒造
櫻正宗 焼稀 生一本 櫻正宗
◆ワイン
2015高畠マジェスティック ローグルブルー 高畠ワイナリー
2017高畠シャルドネ樽発酵 ナイトハーベスト 高畠ワイナリー
AMETHYST マスカットべーリーA 赤 2018 東根フルーツワイン
Dela Fresca Frizzante 2018 グレープリパブリック
HATSUYUKI Late HARVEST 2016 NIKI Hillsヴィレッジ
K.S.合名山北畑デラウェア2015(スパークリング) カタシモワインフード
Kisvin シャルドネ2017 Kisvin
NACシャルドネ樽熟2017(白)(720ml瓶) 井筒ワイン
NACメルロー(樽熟)2016 井筒ワイン
NACメルロー樽熟2016(赤)(720ml瓶) 井筒ワイン
tabi 2018(タビ) OSAワイナリー
浅柄野2017vintage ヤマ・ソーヴィニヨン 太田酒造
飛鳥アルモノワール2016 飛鳥ワイン
飛鳥シャルドネ2103 飛鳥ワイン
アルガブランカ ブリリャンテ 勝沼醸造
岩の原ワイン マスカットベリーA 深雪花 ノンヴィンテージ 岩の原葡萄園
ヴィラデスト プリマベーラシャルドネ2017(白) ヴィラデストワイナリー
ヴィラデストピノ・ノワール2016(赤) ヴィラデストワイナリー
エステートゴイチ 竜眼 林農園
エステートゴイチシャルドネ(白) 林農園
エステートゴイチメルロ(赤) 林農園
カイノワール 河内ワイン
河内葡萄酒 メルロ 仲村わいん工房
がんこおやじの手造りわいん・ゴールド(ゴールドがんこ) 佐藤ぶどう酒
金渓スパークリング・白 佐藤ぶどう酒
金渓プレミアムルージュ2016 佐藤ぶどう酒
くらむぼん樽甲州 くらむぼんワイン
グランポレール(赤) サッポロビール
グランポレール(白) サッポロビール
グランポレール岡山マスカットベーリーA樽熟成 2017 サッポロビール
グレイス甲州 2017 中央葡萄酒
合名山北畑デラウェアスパークリング2015 カタシモワインフード
神戸印路シナノリースリング 神戸みのりの公社
サンサンエステート 柿沢シャルドネ・ネイキッド 2017(白) サンサンワイナリー
サンサンエステート柿沢メルロ section B 2015(赤) サンサンワイナリー
サントネージュかみのやま渡辺畑カベルネソーヴィニヨン サントリーワインインターナショナル
サントリー登美の丘ワイナリー「登美」2012 サントリーワインインターナショナル
シャトー・ジュン甲州2018 シャトージュン
シャトーメルシャン玉諸甲州きいろ香2017 シャトー・メルシャン
ジャパンプレミアム岩垂原メルロ2011 サントリー
シャルドネ樽発酵2015 河内ワイン
ソラリス 信州千曲川産メルロー 2015 マンズワイン
ソレイユ・ルバン 甲州シュールリー2017 庄内たがわ農業協同組合 月山ワイン山ぶどう研究所
ソレイユ・ルバン ヤマソービニオン2016 庄内たがわ農業協同組合 月山ワイン山ぶどう研究所
たこシャン カタシモワインフード
津軽産ソーヴィニヨン・ブラン2017 750ml サントリー
月虎 メルロー 虎屋西川工場 月山トラヤワイナリー
鶴沼ゲヴェルツトラミネール2016 北海道ワイン
てぐみマスカットベーリーA 丹波ワイン
手造りわいん・さちこ ゴールド(ゴールドさちこ) 仲村わいん工房
デラウェアブラン2018 木谷ワイン
ドメーヌルバイヤード 丸藤葡萄酒工業
フジクレール シャルドネスパークリング2017 フジッコワイナリー
ベネディクシオン ルージュ2016 神戸みのりの公社
ヘリテイジ 岩の原葡萄園
北海道100プレミアム ピノ・ノワール はこだてわいん
マイスターセレクションキュヴェマスカットベーリーA赤 朝日町ワイン
マイスターセレクション遅摘みマスカットベーリーAロゼ辛口 2018 朝日町ワイン
ミズナラロゼジャポネ マスカットベーリーA ドメーヌヒデ
宮ノ下スパークリングデラウェア2014 カタシモワインフード
山梨 甲州 マンズワイン
山梨 マスカット・ベーリーA マンズワイン
リザーブ甲州 2017 蒼龍葡萄酒
レスプリ テールドヨイチ 2017 平川ワイナリー
月山山麓シャルドネ2018 虎屋西川工場 月山トラヤワイナリー
葡萄華デラウェア カタシモワインフード
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