シャンパーニュのメゾンにとって、伝統と革新の両方の側面を備えるのは重要だ。2019年の世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランドのトップに選ばれたポル・ロジェは、そのバランスに優れている。ロイヤル・ウェディングに使われるなど英国での人気が高いのも、伝統に足をつけ、進化を怠らないトータル・バランスが支持されているのではないか。
伝統の点で..
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