シャトー・ディケムを所有するLVMHの会長兼CEOのベルナール・アルノーが13日、ヴィネクスポ・ボルドーで開かれたディナーで、ビオディナミに転換する方針を明らかにした。
地元シュド・ウエスト紙などによると、アルノーは「イケムは近年、全面的なオーガニック農法を達成する断固たる手段をとっている。すぐにビオディナミに転換する」と、1855年ボルドー・グラ..
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