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バイオダイナミックスの先駆者アラン・ヨーク氏が亡くなった。62歳だった。
オーガニック・ワイン・ジャーナルによると、ヨーク氏は1952年にテキサスに生まれた。カリフォルニアのサンタ・バーバラに移住し、庭師としてバイオダイナミックス農法を発展させた。ベジンガー・ファミリー・ワイナリーなど多くのワイン生産者のコンサルタントとして国際的に活躍した。
オーガニック・ワイン・ジャーナルによると、ヨーク氏は1952年にテキサスに生まれた。カリフォルニアのサンタ・バーバラに移住し、庭師としてバイオダイナミックス農法を発展させた。ベジンガー・ファミリー・ワイナリーなど多くのワイン生産者のコンサルタントとして国際的に活躍した。
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