ローヌのギガルとM.シャプティエは、料理界で言えば3つ星の数を誇るアラン・デュカスとジョエル・ロブションのような存在だ。両生産者のパーカーポイント100点のワインはほぼ40本。キュヴェ数の多いM.シャプティエの方がやや多い。
お祝いごとがあり、20年以上寝かせていたシャプティエの100点ワインを飲もうと思い立った。そうでもないと、開けるきっかけが見つ..
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