2019/03/18 シャプティエ100点ワイン3連発、半世紀は生き続けるエルミタージュとコート・ロティ 試飲山本 昭彦 ローヌのギガルとM.シャプティエは、料理界で言えば3つ星の数を誇るアラン・デュカスとジョエル・ロブションのような存在だ..
FREE 2017/04/21 世界のワイントレードの中心、ジャンシス・ロビンソンの自宅でシラー 試飲山本 昭彦 世界で最も尊敬されるワインジャーナリスト、ジャンシス・ロビンソンMWのロンドンの自宅を19日、大橋健一MWとともに訪れて、..