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カリフォルニアのピノ・ノワールは熟成するか?マーカッサンの2004

 ロバート・パーカーがスターにしたカリフォルニアの生産者は多いが、ブルゴーニュ品種ではキスラーとマーカッサンが最右翼だろう。コンサルタントとして多くのワイナリーを手がけてきたヘレン・ターリーが自ら造るマーカッサンは、少量生産のせいもあってカルト的なワインであり続けている。カリフォルニアのピノ・ノワールがどのように熟成するのか?確かめるため、2004ヴィンテージ..

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