ブルゴーニュ品種の新潮流、ウエスト・ソノマ・コーストのコア・メンバーが来日
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山本 昭彦
冷涼な気候からエレガントなシャルドネ、ピノ・ノワールやシラーを産するウエスト・ソノマ・コーストAVAに注目が集まってい..
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山本 昭彦
冷涼な気候からエレガントなシャルドネ、ピノ・ノワールやシラーを産するウエスト・ソノマ・コーストAVAに注目が集まってい..
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山本 昭彦
カリフォルニアの自由なワイン産業でも、ヒスパニック系の女性ワインメーカーが成功するのは容易ではない。コロンビア出身..
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山本 昭彦
フランスのアクサ・ミレジムはカリフォルニア・ソノマ・コーストのプラット・ヴィンヤード( Platt Vineyard)を買収した。..
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山本 昭彦
カリフォルニア・ソノマのレストランを訪れて、充実したワインリストから、ブルゴーニュ愛好家からピノ・ノワール選びを任..
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山本 昭彦
アキコ&ケン・フリーマン夫妻がカリフォルニア・ソノマで営むフリーマン・ヴィンヤード&ワイナリーが、初めてスパークリ..
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山本 昭彦
カリフォルニア・ソノマでエリック・サスマンがブルゴーニュ品種を中心に造るラジオ・コトー(Radio-Coteau)の輸入が、昨..
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山本 昭彦
今年に入り、ブルゴーニュ、スイス、チリなどの優れたシャルドネとピノ・ノワールを試飲してきた。ブルゴーニュが今よ..
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山本 昭彦
ロバート・パーカーがスターにしたカリフォルニアの生産者は多いが、ブルゴーニュ品種ではキスラーとマーカッサンが最右翼だ..
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山本 昭彦
クッチ・ワインは、ナパのダウンタウンから近い。カーネロス・ハイウェイを西へ約20分。焼け落ちたまま放置された建物や、炭..
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山本 昭彦
キスラーやコスタ・ブラウンなどトップワイナリーにブドウを売る銘醸畑を所有するビル・プライスが、ウィリアムズ・セリエム..