世界の最新ワインニュースと試飲レポート

MENU

  1. トップ
  2. 記事一覧
  3. 2番果から3%だけグランヴァンに使用、入念な選別のシュヴァル・ブラン2017 (ボルドー・プリムール2017)

2番果から3%だけグランヴァンに使用、入念な選別のシュヴァル・ブラン2017 (ボルドー・プリムール2017)

 霜害に見舞われた2017年。被害の大きかったボルドー右岸は、テロワールがものを言った。サンテミリオンのオーゾンヌの標高の高い斜面や、ポムロールでもプラトーにあるペトリュスはほとんど被害を受けなかった。だが、平地にあるシュヴァル・ブランやフィジャックは無傷で済まなかった。零下3度まで冷え込んだ4月26日の夜、シュヴァル・ブランの新梢は既に20センチまで伸びていた。標..
若いが才能あるシュヴァル・ブラン醸造責任者のピエール・オリヴィエ・クルーエ

購読申込のご案内はこちら

会員登録(有料)されると会員様だけの記事が購読ができます。
世界の旬なワイン情報が集まっているので情報収集の時間も短縮できます!

Enjoy Wine Report!! 詳しくはこちら

TOP