2番果から3%だけグランヴァンに使用、入念な選別のシュヴァル・ブラン2017 （ボルドー・プリムール2017）
試飲
山本 昭彦
霜害に見舞われた2017年。被害の大きかったボルドー右岸は、テロワールがものを言った。サンテミリオンのオーゾンヌの標高の..
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メンバー交替の効用、フィジャック2016は2年連続で成功
試飲
山本 昭彦
フィジャックは波に乗っている。2015に続いて、2016も秀逸なワインに仕上げてきた。亡くなったオーナーのティエリー・マノン..
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