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フェッツァーの元ワインメーカーが死去

 カリフォルニア・メンドシーノカウンティの、バイオダイナミックスで知られるフェッツァー・ヴィンヤードで30年間にわたりワインメーカーを務めたデニス・マーティンが13日、前立腺がんで亡くなった。69歳だった。
 マーティンはセントラル・ヴァレー出身。1985年、当時のワインメーカーだったポール・ドランにアシスタントとして雇われた。フェッツァー家が92年にブラウン・フォ..
@fetzer

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