ヴィノテーク2010年12月号掲載
ITの革新はワインの世界も変えた。東京の愛好家が、パソコンの前でロンドンやサンフランシスコのワインショップに注文すれば、1週間以内にワインが届く。シャンパーニュやブルゴーニュに暮らし、ウェブサイトを通じて、最新情報を発信するジャーナリストが現れた。ボルドーのプリムール商戦は、iPhoneやブラックベリーを手にしたバイヤー..
ITの革新はワインの世界も変えた。東京の愛好家が、パソコンの前でロンドンやサンフランシスコのワインショップに注文すれば、1週間以内にワインが届く。シャンパーニュやブルゴーニュに暮らし、ウェブサイトを通じて、最新情報を発信するジャーナリストが現れた。ボルドーのプリムール商戦は、iPhoneやブラックベリーを手にしたバイヤー..
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