シャトー・デュ・テルトルのオーナーが死去
ニュース
山本 昭彦
ボルドー・マルゴーの3級シャトー・デュ・テルトルと5級シャトー・ジスクールの品質を向上させたエリック・アルバダ・イェル..
偽造ワインとの戦い、モーリーン・ダウニーがMWシンポジウムで講演（2018年6月リオハ）
ニュース
山本 昭彦
不正ワインの世界的な権威モーリーン・ダウニーが、スペイン・リオハのログローニョで開かれたマスター・オブ・ワインのシン..
冷涼シラーを発見、MWがサンタ・バーバラで造る「Black Sheep Finds」（2018年6月リオハ）
試飲
山本 昭彦
マスターズ・オブ・ワイン協会がスペイン・ログローニョで開いたシンポジウム「リビング・ワイン」で、楽しみにしていたのが..
2018年世界のベストレストラン50、「オステリア・フランチェスカーナ」返り咲き
ニュース
山本 昭彦
2018年の「世界のベストレストラン50」が、スペイン・ビルバオで発表され、マッシモ・ボットゥーラがイタリア・モデナで営..
アンジュのジョー・ピトン、投資家に売却
ニュース
山本 昭彦
オーガニックに取り組むとともにロワール・アンジュの評価を上げてきたジョー・ピトンが、ピトン・パイエをパリの投資家に売..
ラファエル・パラシオスのゴデーリョ、マスター・オブ・ワインも注目（2018年6月リオハ）
試飲
山本 昭彦
マスターズ・オブ・ワイン協会は4年に1度、シンポジウムを開く。2018年は「リビング・ワイン」と題して、6月14日から4日間に..
温故知新 ワインのルーツはどこにあるのか
コラム
山本 昭彦
ヴィノテーク2017年10月号掲載 ボルドーとカリフォルニア。両方を比べて、旧世界と新世界と区別するのにどれほどの意味があ..
ヴォーヌ・ロマネ・クロ・パラントゥMG15本は1億2800万円…アンリ・ジャイエ・オークション
ニュース
山本 昭彦
ブルゴーニュの神様と呼ばれるアンリ・ジャイエの遺産コレクション1000本以上が17日、スイス・ジュネーブのレストランで開か..
ビルカール・サルモン、200周年記念の「キュヴェ 200」発売
ニュース
山本 昭彦
シャンパーニュのメゾン、ビルカール・サルモンが創立200周年を記念して「キュヴェ 200」（Cuvee 200）を世界で限定発売す..
ワイン・アドヴォケイトとミシュランの結婚
コラム
山本 昭彦
ヴィノテーク2017年9月号掲載 ワイン界と美食界の最強タッグ誕生と言っていいだろう。ミシュランガイドがロバート・パーカ..