フランスは減少し米国は増加、日本は1人当たり4.2本…ワイン消費
ニュース
山本 昭彦
フランス人のワイン消費は減少傾向にあるのに対し、米国人の消費は増加傾向にあることが、OIV（国際ブドウ・ブドウ酒機構）..
鹿児島の焼酎蔵「西酒造」、NZの「グラッドストーン アーラー」でワイン生産へ
ニュース
山本 昭彦
鹿児島県の焼酎蔵「西酒造」が、ニュージーランド北島マーティンボロのワイナリー「Gladstone URLAR」（グラッドストーン ..
米の樽メーカー、ラブラドール犬でカビ臭やコルク臭予防
ニュース
山本 昭彦
カビ臭やコルク臭など不快な匂い（オフフレーバー）の予防のため、国際的な樽メーカー「TN クーパーズ」が、ラブラドール..
フォーリー・ファミリー・ワイン、マウント・ディフィカルティ買収を完了
ニュース
山本 昭彦
米国の億万長者ビル・フォーリー率いるフォーリー・ファミリー・ワインが、ニュージーランド・セントラル・オタゴのマウン..
テロワールを透明に表現、アルザスの3つ星アルベール・ボクスレー
試飲
山本 昭彦
アルザスでグランクリュのソンメルベルグとブラントからミネラル感に富む秀逸なリースリングを造る家族経営のドメーヌ・ア..
2018年シャンパーニュ出荷量、輸出がフランス国内向け初めて上回る
ニュース
山本 昭彦
シャンパーニュ委員会が11日、2018年の出荷数を正式に発表した。前年比1.8%減の3億200万本となった。フランス国内向け出荷..
「シャンパーニュの真髄を極める 山本昭彦と行く5日間の旅」募集
イベント
山本 昭彦
ワインレポートは、6月に産地ツアー「シャンパーニュの真髄を極める 山本昭彦と行く5日間の旅」を主宰します。参加者の募..
キンタ・ド・ノヴァル、スティルワインを刷新
ニュース
山本 昭彦
アクサ・ミレジム傘下のポルトのキンタ・ド・ノヴァルが、名前とラベルを刷新したワインを発売する。 近年..
ラフィットの新オーナー、サスキア・ド・ロスチャイルドに聞く
試飲
山本 昭彦
ボルドー1級シャトーの頂点に立つシャトー・ラフィット・ロートシルトのオーナー、サスキア・ド・ロスチャイルドが初来日し..
フランスのクレマンが好調、2018年は1億本の大台に
ニュース
山本 昭彦
フランスの8つのクレマンの2018年の生産量が、1億本の大台に乗る見通しだ。瓶内二次発酵方式で造られるクレマンは、シャン..