
しなやかなバランス、安定したミクロネゴスのマーク・ハイスマ(ブルゴーニュ2023)
試飲
山本 昭彦
マーク・ハイスマは会うたびにパワーをもらえる男だ。赤ら顔にオーストラリアなまりの英語。いつも前向きでエネルギッシュ..
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山本 昭彦
マーク・ハイスマは会うたびにパワーをもらえる男だ。赤ら顔にオーストラリアなまりの英語。いつも前向きでエネルギッシュ..
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山本 昭彦
上昇を続けてきたブルゴーニュワインの2023年の価格に頭打ちの兆しが見えている。2023年は品質が高くて収穫量も多い豊作。..
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山本 昭彦
高騰したコート・ドールの白ワインにとってかわる産地はないだろうか? 1つの答えを見つけた。ロワールのサンセール..
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山本 昭彦
ブルゴーニュの2023年はこれまでにない様々な条件が積み重なったヴィンテージだが、ルイ・ジャドは歴史を踏まえた総合力で..
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山本 昭彦
シャトー・マルゴーの白ワイン「パヴィヨン・ブラン・デュ・シャトー・マルゴー」のセカンドワイン「パヴィヨン・ブラン・..
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山本 昭彦
ドメーヌ・コカール・ロワゾン・フルーロ(CLF)が正式に日本に輸入されることになった。朗報である。ヴォーヌ・ロマネの中..
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山本 昭彦
グラヴナーやラディコンが広めたオレンジワイン発祥の地であるイタリア北部フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州のコッリ..
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山本 昭彦
ブルゴーニュに出張すると、ホテルの寝酒用にカジュアルな白ワインを求める。フレッシュでピュアでナチュラルであればいい..
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山本 昭彦
フランスのワイン雑誌「ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス」(La Revue du vin de France)の2025年グランプリが発表..
試飲
山本 昭彦
年明け早々、探し求めていたシャンパーニュを試飲する機会に恵まれた。エリーズ・ブジィ。エペルネやランスのショップやワ..