
アントル・ドゥー・メールで生産者が自殺、農業危機と消費の減少が原因か
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山本 昭彦
収穫真っ最中のボルドーのアントル・ドゥー・メールで23日、37歳の生産者が自殺した。気候変動による不作や消費の落ち込み..
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山本 昭彦
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山本 昭彦
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山本 昭彦
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