
ブルゴーニュの「スタート・アップ」、純粋で透明感あふれるレ・オレ
試飲
山本 昭彦
ブルゴーニュのライジングスター(新星)の大半は、家族の畑を受け継いだヴィニュロン(栽培醸造家)たちだ。近年はワイン..
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山本 昭彦
ブルゴーニュのライジングスター(新星)の大半は、家族の畑を受け継いだヴィニュロン(栽培醸造家)たちだ。近年はワイン..
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山本 昭彦
ルイ・ロデレールは「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド」のトップに6年連続で選ばれた。2位から4位はクリュッ..
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山本 昭彦
単一畑や古代品種など挑戦的なシャンパーニュ造りを続けるグローワー「タルラン」のメラニー・タルランが来日した。熟成し..
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山本 昭彦
LVMHは2020年の山火事で壊滅的な打撃を受けたナパヴァレー北西部に位置するニュートン・ヴィンヤードを永久に閉鎖する。 ..
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山本 昭彦
ニュージーランドで最も高価なワイン「マグナ・プラミア」を産するデスティニー・ベイのワインメーカー、ショーン・スプ..
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山本 昭彦
カリフォルニア州の2024年のワイン用ブドウの収穫量は過去20年間で最小になる可能性がある。 カリフォルニア州農業..
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山本 昭彦
多くのスターを輩出するサンタ・バーバラのサンタ・リタ・ヒルズ。ドメーヌ・ド・ラ・コートは知らない者のない存在になっ..
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山本 昭彦
シャトー・オー・ブリオンとドメーヌ・クラレンスが、3月3日に開かれる第97回アカデミー賞の公式ワインパートナーとなり、..
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山本 昭彦
愛好家はなぜワインバーに行くのか? 理由は3つほど考えられる。 (1)知らないワインを試して視野を広げた..
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山本 昭彦
フランスのワイン・スピリッツの輸出額は2024年に2年連続で減少した。中国市場が低迷し、シャンパーニュやボルドーなど高額..