ビルカール・サルモンの基礎築いたジャン・ローラン・ビルカールが死去
ニュース
山本 昭彦
シャンパーニュ・メゾンのビルカール・サルモンで、低温発酵やヴィンテージ・ロゼ「エリザベス・サルモン」を開発した5代目..
3つ星に昇格したエティエンヌ・ソゼ、収量は半減したが安定したピュリニー・モンラッシェの守護神（ブルゴーニュ2024）
試飲
山本 昭彦
エティエンヌ・ソゼはル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2026年版で3つ星に昇格した。優れたドメーヌがそろう..
シャトーヌフ・デュ・パプの伝説、エマニュエル・レイノーが死去
ニュース
山本 昭彦
シャトーヌフ・デュ・パプを象徴する伝説的なヴィニュロンで、シャトー・ラヤス、シャトー・ド・フォンサレット、シャトー..
ヴェラリアが300グラムの軽量ブルゴーニュボトル「バーガンディ エア 300G」を発売
ニュース
山本 昭彦
ヨーロッパを代表するガラス容器メーカーのヴェラリア（Verallia）社が、重さ300グラムの軽量ブルゴーニュボトル「バーガン..
死ぬまでに飲むべき、戦後最良のDRC2022を水平試飲（ブルゴーニュ2022）
試飲
山本 昭彦
世紀のヴィンテージ1959を想起させる DRCのオベール・ド・ヴィレーヌは2022ヴィンテージのレポートで「1959年を想起さ..
オスピス・ド・ボーヌ、1880万ユーロで3番目の高い落札額
ニュース
山本 昭彦
165回目となるオスピス・ド・ボーヌのオークションが9日に開かれ、前年比4%高い1880万ユーロを売り上げた。1樽あたりの平均..
ワールズ・ベスト・ヴィンヤード2025、98WINEsが日本ワインで最高の20位に入賞
ニュース
山本 昭彦
ワイン観光に取り組む世界最高のワイナリーを選ぶ「ワールズ・ベスト・ヴィンヤード 2025」の授賞式が19日、オーストラリ..
マーガレット・リヴァーの先駆ヴァス・フェリックス、ムルソー的なシャルドネとメドック的なトム・カリティCS
試飲
山本 昭彦
西オーストラリア州マーガレット・リヴァーのパイオニアであるヴァス・フェリックスを初訪問した。日本で何度も試飲し、ワ..
透明感あふれるマックヘンリー・ホーネンのシャルドネ、ヴァリューの宝庫マーガレット・リヴァー
試飲
山本 昭彦
ブルゴーニュから帰国して、山積みの取材を急いでこなして西オーストラリアに来ている。羽田からシンガポールを経由してパ..
ワインコンクールの意義、世界のジャッジから学んだジャパン・ワイン・チャレンジ（JWC）
コラム
近藤美伸
世界のワイン産地で多彩なワインコンクールが開かれている。コンクールの信頼性と影響力を決めるのは、歴史の長さ、審査の..