ローヌ、ボジョレーでも収穫が本格化
ニュース
山本 昭彦
フランス各地が収穫の体制に入っている。ボルドーやシャンパーニュで収穫が始まったのに続いて、ローヌ地方の収穫も始まっ..
オーパスワン、マッセート、アルマヴィーヴァ、最新ヴィンテージをラ・プラス・ド・ボルドーで発売
ニュース
山本 昭彦
オーパスワン、マッセートなどフランス産以外のプレミアムワインの最新ヴィンテージが、ラ・プラス・ド・ボルドーで、2日か..
ロシアン・リヴァー・ヴァレーの先駆、エレガントに生まれ変わったギャリー・ファレル
試飲
山本 昭彦
カリフォルニア・ソノマのロシアン・リヴァー・ヴァレー（RRV）でブルゴーニュ品種の基礎を築いたギャリー・ファレルが、高..
英国人はみなワイン通？？「ソーテルヌ」をビーチリゾートと勘違い
ニュース
山本 昭彦
「terroir」はフランスのホラー映画のジャンルで、「Sauternes」はビーチリゾート―ワインの評論や取引の中心である英国人の..
チリ・レイダの8ワイナリー、冷涼気候のワインを共同でプロモーション
ニュース
山本 昭彦
チリの冷涼なレイダ・ヴァレーの８ワイナリーが、プロモーション団体「ヴィニャ・デル・ヴァレ・ド・サンアントニオ・アソ..
30年間に急速な温暖化、ブルゴーニュの収穫は13日も早まる
ニュース
山本 昭彦
急速な温暖化によって、ブルゴーニュの収穫はこの30年間で13日も早まっていることが、ドイツ・ライプツィヒ大学やスイス・..
ボランジェも古代品種を栽培、シャンパーニュでフレッシュ感求める戦い
ニュース
山本 昭彦
気候変動が続く中で、シャンパーニュの生産者はシャンパーニュの核をなすフレッシュ感を求める取り組みを続けている。 ..
2019年ボルドー、白ワインの収穫が開始
ニュース
山本 昭彦
ボルドーで2019年の白ワインの収穫が始まった。赤ワインの収穫は9月後半と見られている。 地元報道によると、ペサッ..
2人のMWで冷涼気候の可能性を開拓、オーストラリアのショウ・アンド・スミスとトルパドル
試飲
山本 昭彦
オーストラリアのワインシーンは、急速に変化している。果実爆弾のイメージははるか昔。冷涼な気候を生かしたエレガントな..
2019年シャンパーニュの収穫、9月2日にスタート
ニュース
山本 昭彦
シャンパーニュ委員会は31日、2019年の収穫開始日を発表した。南部オーブ県で、9月2日から始まる予定。 319の村で3..