10年間で明確な進化、ハーラン・エステートのミニ垂直試飲
試飲
山本 昭彦
ナパヴァレーの変化は速い。世代が交代し、多くのトップ生産者のオーナーが変わっている。 1976年のパリ・テイステ..
清水の透明感と調和感、「ジェスタン」と「ルクレール・ブリアン」
試飲
山本 昭彦
ルクレール・ブリアンの最大の出荷先はフランスだが、トップ輸出市場は日本である。日本に続くのは、大きく差が開いて米国..
エネルギー渦巻く、ルクレール・ブリアンのアヴィス
試飲
山本 昭彦
駆け足でシャンパーニュを回った6月の旅で、新たな発見があったのは、モンギューのジャック・ラセーニュ、ヴェルジーのムー..
安ワイン「ペトリュス・ランベルティーニ」巡る訴訟、ペトリュスの控訴を却下
ニュース
山本 昭彦
メルロの最高峰ペトリュスが、「ペトリュス」をブランド名に取り込んだ安いネゴシアンワインの生産者と商標権をめぐって争..
バック・トゥ・ザ・フューチャー、独創的なアイのジョフロワ
試飲
山本 昭彦
毎年4月半ば、シャンパーニュのグローワー（RM）たちのグループが、ヴァン・クレールやシャンパーニュの試飲会を開く。多く..
ボワセ家がアレックス・ガンバルを買収
ニュース
山本 昭彦
ボストン出身の米国人アレックス・ガンバルが営むドメーヌ・アレックス・ガンバルを、ボワセ家が買収すると発表した。 ..
世界最高のヴィンヤード50、アルゼンチンのズッカルディがトップ
ニュース
山本 昭彦
各国のワイン、食、旅行業界などの専門家の投票により、ワインツーリズムに取り組むワイナリーを選ぶ初めての「ワールズ・..
ボルドーのキラキラ・レストラン、トレヴァロンでにわかソムリエ気分に浸る
試飲
山本 昭彦
知らないレストランで、ワイン業界関係者にワインを選ぶのは、スリリングだが、楽しくもある。 6日の土曜夜..
イタリアのプロセッコ産む丘陵が世界遺産に登録
ニュース
山本 昭彦
イタリア北東部ヴェネトのプロセッコを産むコネリアーノ・ヴァルドッビアデーネの丘陵が、ユネスコの世界遺産に登録された..
イケム城にてランチ、入念な収穫が支えるシャトー・ディケム
試飲
山本 昭彦
深夜便でパリに着いて、朝一番でボルドーへ。最初の食事がシャトー・ディケムのランチとは、タフだが、幸運に感謝すべきな..