日本人初のマスター・ソムリエ誕生、シドニー育ち24歳の高松亨さん
ニュース
山本 昭彦
日本人初のマスター・ソムリエ（MS）が誕生した。24歳の高松亨さんが、オーストリア・ウィーンで17日に行われたレベル4の試..
プリムム・ファミーユ・ヴィニ、レアなワインオークションを開催
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山本 昭彦
ヨーロッパの先導的な家族ワイナリーで作る「プリムム・ファミーユ・ヴィニ」（Primum Familiae Vini）が10月16日、ニュー..
ルーミエは白もうまい、コルトン・シャルルマーニュ2008
試飲
山本 昭彦
ジョルジュ・ルーミエ。世界で最も探し求められるシャンボール・ミュジニーの造り手が、白ワインを造っていることは意外に..
空飛ぶワインメーカー、ピエール・セイヤンが3か国で手掛けるボルドー・ブレンド
試飲
山本 昭彦
空飛ぶワインメーカーという言葉は1980年代からあるが、ピエール・セイヤンも新旧世界の各地を飛び回るワインメーカーだ。..
ナパヴァレーで収穫スタート
ニュース
山本 昭彦
ナパヴァレー・ワイン・グレープグローワーズ(NVG)は13日、ナパヴァレーの収穫開始を発表した。 例年通り、スパーク..
スペインを牽引するヒーロー、ラウル・ペレスを解剖
試飲
山本 昭彦
猛烈な勢いで進化するスペインのワイン産業。次々とヒーローが登場する中でも、ラウル・ペレスは別格だ。昨年6月にリオハで..
適度な飲酒は長生きにつながる!?
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山本 昭彦
適度な飲酒は長生きにつながるという研究結果を、米国のコロンビア大とボストン大のチームが発表した。 飲酒と健..
マールボロのトフ、アワテレ・ヴァレーの緊張感秘めたシャルドネとピノ・ノワール
試飲
山本 昭彦
ニュージーランドと言えば、ソーヴィニヨン・ブランをすぐに思い浮かべる人が多いだろうが、ピノ・ノワールの目覚ましい発..
高級ワインはグローバル化、Liv-exが格付け2019発表
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山本 昭彦
英国の高級ワインプラットフォームLiv-exが、取引価格に基づいて高級ワインを1級から5級に格付けする「The Liv-ex Classifi..
白も赤も北部メドックのお値打ち、シャトー・ルデンヌ（2019年夏メドック）
試飲
山本 昭彦
北部メドックという言い方がある。どこを指すのか？シャトー・ルデンヌ支配人のフィリップ・ド・ポワフェレにたずねたら、..