米国の追加関税で30%の値上がり、ボルドーやブルゴーニュに不安広がる
ニュース
山本 昭彦
米国がフランスワインなどEU農産物に25%の追加関税を課すことを受けて、対米輸出の多いボルドーやブルゴーニュでは、値上が..
ベガ・シシリア元醸造長が解釈するリベラ・デル・ドゥエロ、「ボデガス・アウサス インテルプレタシオン」
試飲
山本 昭彦
19世紀に創業されたボデガス・ベガ・シシリアの現代の土台を築いたのは、醸造長マリアーノ・ガルシアだが、後を継いだハビ..
デモの影響で香港ワイン＆ダイン・フェスティヴァル中止
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山本 昭彦
反政府デモの影響で、香港政府観光局は3日、10月半ば以降に予定されている「ワイン＆ダイン・フェスティヴァル」と自転車イ..
ブルゴーニュ2019、量は少ないが守られる「9」のジンクス
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山本 昭彦
2019年のブルゴーニュの収穫がほぼ終わった。収量は減少したが、ブドウの品質は高い。天候は「異常な」ヴィンテージだが..
ロンドンの「The Araki」星を失う、荒木水都弘さんは香港に新店を開店へ…英国ミシュラン2020
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山本 昭彦
ミシュランガイドのグレート・ブリテン＆アイルランド2020年版が7日に発表され、「Sketch Lecture Room & Library」が3..
「山崎50年」、過去最高の3200万円で落札
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山本 昭彦
サザビーズが4日に香港で開いたワインとスピリッツのオークションで、2007年にリリースされたサントリーのシングル・モルト..
緊張感と清涼感秘めたお買い得デイリー、マーガレット・リヴァーのフレイムツリー
試飲
山本 昭彦
西オーストラリア州のマーガレット・リヴァー。オーストラリア大陸の西端に張り出した、インド洋に落っこちそうな産地は奥..
「ヴィネクスポ・パリ」が2020年2月に初開催
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山本 昭彦
ワインとスピリッツの見本市「ヴィネクスポ・パリ」が、2020年2月10日から12日にかけてパリのコンベンション・センターで開..
シンガポールに初のミシュラン3つ星が2軒
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山本 昭彦
ミシュランガイドのシンガポール2019年版で、コンテンポラリー・フレンチの「Odette」（オデット）と、「Les Amis」（レザ..
伝説的な醸造家、シャトー・オー・ブリオンのジャン・ベルナール・デルマスが死去
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山本 昭彦
ボルドーの格付け１級、シャトー・オー・ブリオンの品質を向上させ、ボルドーのワイン造りを近代化した伝説的な醸造家ジャ..