香港はブルゴーニュの4番目の市場、民主化デモにもかかわらず2019年の輸入が増大
ニュース
山本 昭彦
香港向けの2019年のブルゴーニュの輸出額は、民主化デモにもかかわらず新記録を達成した。プレミアムワインが強い。金額で4..
シャブリの30歳のホープ、エレーニ・エ・エドアール・ヴォコレ
試飲
山本 昭彦
シャブリの優れた新顔は、いつでも探している。コート・ド・ボーヌよりはるかにお手頃で、和の食卓に合い、単体で飲んで..
米国のEUワインへの関税、25%を保って100%への引き揚げは回避
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山本 昭彦
米国の通商代表部（USTR）は14日、フランス、ドイツ、スペイン、英国のワインやスコッチウイスキーに対する関税を現行の25%..
マイケル・シラーチの下で進化、新旧世界超えるオーパスワンの垂直試飲
試飲
山本 昭彦
オーパスワンは、2019年で40周年を迎えた。経営も、ワイン造りの体制も変わってきたが、細部をチューニングしながら、進化..
オリヴィエ・バーンスタイン、愛好家向けに直接販売サイトを立ち上げ
ニュース
山本 昭彦
ブルゴーニュを代表するマイクロ・ネゴシアンのオリヴィエ・バーンスタインが、愛好家にワインをダイレクトに届けるディス..
ノンドゼとサン・スフル、オーヴの個性を追求するドラピエ
試飲
山本 昭彦
シャンパーニュ地方南部のオーブ県ウルヴィル村に本拠を置くドラピエは、早くからノンドゼとサンスフル（亜硫酸無添加）に..
「山崎50年」が2800万円で落札、SHINWA「ワイン・オークション」が目指す高級ワインの二次市場
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山本 昭彦
中国人の投機熱で高騰しているサントリーの「シングルモルトウイスキー 山崎50年」が、15日に開かれたSHINWAの「ワイン・..
モエ・ヘネシー、シャンパーニュで除草剤廃止へ
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山本 昭彦
LVMHグループのワインズ&スピリッツ部門を担う企業「モエ ヘネシー」は、2020年末までにシャンパーニュの畑で除草剤を..
3000円で十分に満足、マーガレット・リヴァーのドメーヌ・ナチュラリスト
試飲
山本 昭彦
ワイン産地は世界各国にある。産地が有名か無名かにかかわらず、お買い得なワインもいたるところにある。お買い得の定義は..
2019年シャンパーニュ出荷量は微減、フランスの消費減少が響く
ニュース
山本 昭彦
2019年のシャンパーニュ出荷量は約2億9750万本となり、3億本を割り込む見通しだ。リーマンショック後の2009年の2億9300万本..