
セクハラが横行する米国マスター・ソムリエ、NYタイムズが写真と実名付きの記事で告発
ニュース
山本 昭彦
ソムリエ業界で最高の権威であるマスター・ソムリエ(MS)の米国支部に所属するMSによるセクハラ行為が横行しているとして..
ニュース
山本 昭彦
ソムリエ業界で最高の権威であるマスター・ソムリエ(MS)の米国支部に所属するMSによるセクハラ行為が横行しているとして..
試飲
山本 昭彦
チリワインの日本の輸入量は、5年連続で1位となっている。ワンコイン・ワインに代表される低価格帯のワインの人気が高いが..
ニュース
山本 昭彦
シャンパーニュのクリュッグは、ル・メニル・シュール・オジェの1.84haの単一畑から造るブラン・ド・ブラン「クロ・デュ・..
試飲
山本 昭彦
モスカート・ダスティを低く見ている人は多いだろう。甘くて軽い子どもの飲み物だと。安いだけで、面白みのない大量生産品..
試飲
山本 昭彦
テタンジェのコント・ド・シャンパーニュ2008が、日本で発売された。傑出した2008ヴィンテージでは、大手メゾンからはドン..
ニュース
山本 昭彦
フランスワインの2020年1月から8月の輸出額が、新型コロナウイルス、米国の関税、ブレグジットの影響で前年より18%減少して..
ニュース
山本 昭彦
コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュの地理的名称を名乗れるコミューンに、「ニヨン」(Nyons)が加わった。INAOが公式に認..
ニュース
山本 昭彦
米オレゴンのウイラメット・ヴァレーで世界クラスのピノ・ノワールとシャルドネ造りに取り組んできたドメーヌ・セリーヌの..
試飲
山本 昭彦
カリフォルニアのサンタ・バーバラのピノ・ノワールは、ずいぶん前から注目を浴びているが、カベルネ・ソーヴィニヨンにも..
ニュース
山本 昭彦
旭酒造は香港で開かれるサザビーズのオークションに、厳選された山田錦から仕込んだ「獺祭」を出品する。海外のオークショ..