初夏に楽しむイタリアの海のワイン、お値打ちのトレッビアーノ・ダブルッツォとペコリーノ
試飲
山本 昭彦
アドリア海をのぞむ中央イタリアのアブルッツォ州の主要品種は、赤がモンテプルチアーノ、白がトレッビアーノだ。神品的な..
バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド、ムートン・ロートシルト含む3シャトーを動画で紹介…ボルドー2019プリムール
ニュース
山本 昭彦
バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドは、プリムール商戦に合わせて、シャトー・ムートン・ロートシルトなど所有する格..
ケイマスがカリフォルニア州知事を提訴、ワイナリーの再開基準めぐり
ニュース
山本 昭彦
カリフォルニア州が新型コロナウイルスの制限緩和を進める中で、ナパヴァレーのケイマス・ヴィンヤーズ当主のチャック・ワ..
アンリ・ジロー、ブティックホテル「Manoir Henri Giraud」オープン
ニュース
山本 昭彦
シャンパーニュのアイに位置するメゾン・アンリ・ジローは、ブティックホテル「Manoir Henri Giraud」を改装オープンした。..
ポンテ・カネが30%ダウンで発売、どうなるパンデミック下のボルドー2019プリムール
ニュース
山本 昭彦
ボルドー2019ヴィンテージのプリムール商戦が28日、幕開けした。シャトー・ポンテ・カネが先頭を切って、リーマンショ..
シャトー・ラトゥール2012、390ユーロ前後で消費者に販売
ニュース
山本 昭彦
発売予定が延期されていたシャトー・ラトゥール2012が27日、ほぼ2か月遅れで発売された。 2012年に発売した2011ヴィ..
ハミルトン・ラッセルがオレゴン進出、世界のピノ・ノワール生産者がオレゴンに集まる理由
ニュース
山本 昭彦
南アフリカ南部のウォーカー・ベイを代表するピノ・ノワール生産者ハミルトン・ラッセル・ヴィンヤーズが、オレゴンに進出..
オカナガンのマーヴェリック・エステートが売却
ニュース
山本 昭彦
カナダのオカナガン・ヴァレーのマーヴェリック・エステートが、ワインコンサルタントのジャン・ネルソンとティンホーン・..
オンタリオのノーマン・ハーディ、カナダの冷涼気候が産む最高のピノ・ノワールの1つ
試飲
山本 昭彦
「オンタリオ」という地名を聞いて、すぐに思い出すのはニール・ヤングの”ヘルプレス”である。半世紀前の..
「SUGALABO V」永浜良シェフが開業したシャブリ「Au Fil du Zinc」が売却
ニュース
山本 昭彦
永浜良さんがオーナーシェフを務めて人気の高かったシャブリのレストラン「Au Fil du Zinc」（オ・フィル・デュ・ザング）..