シャトー・ヌフ・デュ・パプのクロ・デュ・カイユ、ドメーヌ買収で畑を拡張
ニュース
山本 昭彦
シャトー・ヌフ・デュ・パプのクロ・デュ・カイユ（Le Clos du Caillou）を所有するヴァシュロン家が、同じクルテゾンにあ..
新型コロナウイルスで機械収穫が活発化!?
ニュース
山本 昭彦
新型コロナウイルスに伴うパンデミックの広がりで、機械収穫に対応できる農業用ロボットや自動技術の導入が活発化している..
郷愁誘う伝統派ブルネロ・ディ・モンタルチーノ、イル・パラディソ・ディ・マンフレディ
試飲
山本 昭彦
ブルネロ・ディ・モンタルチーノで、有機的な手法により伝統的なワインを手掛ける家族生産者イル・パラディソ・ディ・マン..
オーパスワンやマッセートが新ヴィンテージ発売、ラ・プラス・ド・ボルドーの仕組みとは
ニュース
山本 昭彦
9月に入るとカリフォルニア、南米など新世界のトップワインやスーパータスカンが、ラ・プラス・ド・ボルドー経由で、新ヴィ..
パーカー100点のシャトー・ラトゥール2009、最初より11%アップで再発売
ニュース
山本 昭彦
シャトー・ラトゥール2009が、ボルドーのネゴシアンに対して再発売された。Liv-exによると860ユーロ（ex-negotiant）で最..
毎日でも飲みたいトスカーナ・ロッソ、ブルネロ最高峰の1つチャッチ・ピコロミニ・ダラゴナ
試飲
山本 昭彦
世界の銘醸ワイン産地で世代交代が進んでいる。イタリア・トスカーナのブルネロ・ディ・モンタルチーノも、伝統的な生産者..
フランスの2020年生産量、全土が好調で6.3%増の60億本の予想
ニュース
山本 昭彦
2020年のフランスワインは歴史的に早い収穫で、シャンパーニュとブルゴーニュを含む全土で生産量が増加する見通しだ。農業..
フレッシュなピノ・ブランをブレンド、ジョセフ・ロティのブルゴーニュ・ブラン
試飲
山本 昭彦
ブルゴーニュのコート・ド・ニュイで、赤の名手が少量の白を造っている例に時に出くわす。ピノ・ノワールを接ぎ木したり、..
ワインメーカーは批判的な投稿を訴えられない!?…米国で判決
ニュース
山本 昭彦
ネット上での中傷的な書き込みが世界的に問題化している中で、大手メーカーがブログとTwitterで批判的な投稿をしたブロガー..
史上3番目に早い収穫、温暖化の影響と未来への展望…ブルゴーニュ2020
コラム
染谷文平
20年前と異なる濃い色調とジャミーな味わい 2020年のブルゴーニュは、歴史的に3番目に早い収穫だという。ここ数年のブル..