ナパヴァレーのワイナリー再開へ
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山本 昭彦
カリフォルニア・ナパヴァレーのワイナリーが、テイスティングルームの再開に向けて動き出した。 ギャビン・ニュー..
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山本 昭彦
カリフォルニア・ナパヴァレーのワイナリーが、テイスティングルームの再開に向けて動き出した。 ギャビン・ニュー..
試飲
山本 昭彦
スペインでは土着品種のルネッサンスが進んでいる。ガルナッチャもその一つ。フェルナンド・モラMWがボデガス・フロントニ..
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山本 昭彦
フランスのワイン生産者は、パンデミックによる売り上げ不振で売れ残ったワインを洗浄ジェルとエチルアルコールに転換す..
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山本 昭彦
ボルドー2019プリムール商戦は、9日にムートン・ロートシルトが30.8%ダウンの282ユーロ(exシャトー)で売り出された。大幅..
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山本 昭彦
東京を代表するフレンチ・レストラン、「アピシウス」(東京・銀座)が9日、セラーで熟成させたセレクション ワインの第二..
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山本 昭彦
ボルドーの格付けシャトーなど134シャトーから成る「ユニオン・デ・グラン・クリュ・ド・ボルドー」(UGCB)が、ボルドー20..
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山本 昭彦
オークションハウス「アッカー・メラル&コンディット」が香港のオークションに出品予定だったロマネ・コンティ1924が、偽..
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コラム
山本 昭彦
プロモーションと教育 2019年「ソムリエ」171号 日本ワインを世界地図に載せるには コンペティション入賞が大切 ..
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山本 昭彦
ボルドー2019プリムール商戦は、有力シャトーが相次いで売り出し、早いペースで進んでいる。6月第1週は2日のパルメに続いて..
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山本 昭彦
中国4大都市の1つ深セン(Shenzhen)市は、アルコール飲料の販売促進のため、住民に計5000万元(7億7400万円)相当の買い..