知られざるスイスワイン 台頭する若きリーダー（2）
コラム
長縄三世
シャスラの未来のためにクローン保存 シャスラのイメージは高くないが、スイスで見逃してはならない白ワインの主要品..
ピノ・ノワールの貴公子、エグリ・ウーリエ解剖（下）
試飲
山本 昭彦
エグリ・ウーリエをピノ・ノワールの貴公子と呼ぶのは、優れたブラン・ド・ノワールを手掛けているからだけではない。秀逸..
知られざるスイスワイン 台頭する若きリーダー（1）
コラム
長縄三世
スイスでイメージされるのは永世中立国、アルプスの山々、時計、チョコレートなどだろう。歴史の長いワイン生産国であるこ..
ピノ・ノワールの貴公子、エグリ・ウーリエ解剖（上）
試飲
山本 昭彦
ピノ・ノワールの貴公子エグリ・ウーリエのシャンパーニュ。ここ数年の品質の高さと正確さは素晴らしい。白亜の帝王ジャッ..
偽造ワイン王ルディ・クルニアワン釈放、どこへ行くのか
ニュース
山本 昭彦
偽造ワイン王のルディ・クルニアワン（44）が、刑期を終えてテキサスの刑務所から釈放され、強制送還される見通しだ。偽造..
パリのラ・トゥール・ダルジャン、壮麗なワインコレクションをオンライン販売
ニュース
山本 昭彦
壮麗なワインで知られるパリの老舗レストラン「ラ・トゥール・ダルジャン」が、新型コロナウイルスに対処するため、オンラ..
シャトー・カントナック・ブラウン、エコフレンドリーなワイナリーに刷新
ニュース
山本 昭彦
ボルドーマルゴー格付け3級のシャトー・カントナック・ブラウンが、エコフレンドリーな手法で、サステイナブルなシャトーを..
ヴィンテージに関わらず優良、フィリップ・パカレ
試飲
山本 昭彦
2016年以降のブルゴーニュは気候変動の影響を受けて、天候が毎年のように変わる。それでも、優れた造り手は水準の高いワイ..
貿易摩擦がエスカレート、中国政府が一部商社にオーストラリア産ワインの輸入停止を指示
ニュース
山本 昭彦
中国とオーストラリアの貿易摩擦がエスカレートし、中国政府はワインを含むオーストラリア産の7種の商品を輸入する中国の商..
トスカーナのセンシィ、ゴヴェルノを復活させた「ゴヴェルナート」
試飲
山本 昭彦
イタリア・トスカーナでオーガニックやヴィーガンなどのワイン造りに取り組む家族経営の老舗ワイナリー「センシィ」（Sensi..