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チャーチルのブロンズ像、ポル・ロジェのメゾン敷地に設置
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山本 昭彦
英国の宰相ウィンストン・チャーチルのブロンズ像が、愛飲したシャンパーニュ、ポル・ロジェのメゾン敷地内に設置され、6月..
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山本 昭彦
英国の宰相ウィンストン・チャーチルのブロンズ像が、愛飲したシャンパーニュ、ポル・ロジェのメゾン敷地内に設置され、6月..
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山本 昭彦
3代続く女性当主がたおやかなシャンパーニュを造り続けるジュール・ラサール(J.Lassalle)の3代目アンジェリーヌ・ラサー..
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山本 昭彦
ダヴィド・デュヴァンが久しぶりに来日した。双子の子どもの名前を冠したネゴシアンのレ・テール・ド・フィレアンドレ・バ..
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山本 昭彦
人類が世界中のワインを楽しめるのは恐竜が滅びたおかげかもしれない。 約6600万年前に隕石の衝突で恐竜が絶滅し..
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山本 昭彦
ボー・ペイサージュ(Beau Paysage)とドメーヌ・タカヒコ(Domaine Takahiko)。なかなか出会えない日本ワインを飲む機会..
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山本 昭彦
160周年を迎えたスペインの誇るベガ・シシリアの記念ディナーが3日、東京で催された。来日したゼネラル・マネジャーのアル..
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山本 昭彦
ブルゴーニュのメゾン・ジョゼフ・ドルーアンが、持続可能な取り組みの一貫として、二酸化炭素排出量を大幅に削減できる..
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山本 昭彦
中国ワインが日本のレストランやホテルに静かに浸透している。円安でフランスやカリフォルニアワインの価格が上昇する中で..
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山本 昭彦
ブルゴーニュの2024年は4月から5月にかけて涼しい気候が続いて開花が遅れ、収穫は9月初旬以降に遅れて、収穫期間が長引くこ..
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山本 昭彦
ヴォルネイの代表的な生産者を挙げよ。 そう言われたら、ミシェル・ラファルジュ、マルキ・ダンジェルヴィーユ、テ..