
研修ツアー「山本昭彦と行くシャンパーニュ7日間」、参加者を募集
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山本 昭彦
ワインレポートは5月12日の週に研修ツアー「山本昭彦と行くシャンパーニュ7日間」を主宰します。 シャンパーニュを..
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ワインレポートは5月12日の週に研修ツアー「山本昭彦と行くシャンパーニュ7日間」を主宰します。 シャンパーニュを..
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山本 昭彦
シャブリはラヴノーにとどめを刺すという愛好家は多い。かくいう私もプルミエクリュのレ・ビュトーが2本1万円で売っていた2..
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ワイン・サーチャーが2025年に世界で最も求められているニュージーランド・ワインを発表した。1位は クラウディ・ベイのマ..
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ニュージーランドを代表するピノ・ノワール産地のセントラル・オタゴとブルゴーニュの関係は深い。両者の人的交流は20年近..
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2022年からル・ギド・メイユール・ヴァン・ド・フランスの3つ星を維持しているシャブリのドメーヌ・ベッサン・トランブレイ..
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西オーストラリア州のマーガレット・リヴァー・ワイン協会(The Margaret River Wine Association=MRWA)は、温室効果ガス..
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山本 昭彦
ドメーヌ・コカール・ロワゾン・フルーロ(CLF)の2022年が日本に到着した。ブルゴーニュで発掘されていなかった数少ないス..
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プロセッコDOCの2024年の生産量が過去最高の6億6000万本に到達した。 プロセッコDOC保護協会によると、2024年の生産..
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山本 昭彦
ローズ・ド・ジャンヌのシャンパーニュは熟成させないともったいない。2008年の「コート・ド・ベシュラン」を試飲して改め..
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山本 昭彦
ナパヴァレーの頂点に立つスクリーミング・イーグルがメルローの魅力を最大限に引き出したザ・フライト。ナパヴァレーとポ..