プロヴァンスで山火事、メゾン・ミラボーに被害
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山本 昭彦
ロゼで知られるフランス・ヴァール県のプロヴァンスで、先週山火事が発生し、ブドウ畑に被害が出た。 全国農業労..
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ロゼで知られるフランス・ヴァール県のプロヴァンスで、先週山火事が発生し、ブドウ畑に被害が出た。 全国農業労..
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山本 昭彦
アンセルム・セロスからは多くを教わった。いまだに忘れらない一言がある。 「泡はシャンパーニュの飾りにすぎない..
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山本 昭彦
スペイン各地で早くから土着品種の可能性を開拓してきたトップ生産者の1人テルモ・ロドリゲスの最新ヴィンテージが、ワイン..
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山本 昭彦
1990年代後半、ブルゴーニュのトップドメーヌのヴィラージュは、現在のほぼ3分の1の4000円前後で手に入った。当時の評論家..
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山本 昭彦
ブルゴーニュの多くのドメーヌを発掘し、世界に広めた伝説的なブローカーのベッキー・ワッサーマンが20日、亡くなった。84..
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山本 昭彦
カリフォルニア州中央部のシェラネバダ山脈のふともにあるエルドラド郡で起きた山火事Caldor Fire(カルドール・ファイアー..
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山本 昭彦
米国のワイン&スピリッツ誌が2021年のトップ100ワイナリーを発表した。 1982年創刊のワイン&スピリッツ誌は..
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米オレゴンのウィラメット・ヴァレーで6回目となるピノ・ノワールのオークションが行われ、計70万5100ドルが集まった。 ..
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山本 昭彦
ロマネ・コンティの冠詞は長らく「世界で最も高価なワイン」であり、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ(DRC)の生産する..
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山本 昭彦
フランスワインに含まれる亜硫酸が、過去10年間で25%減少していると見られることが、醸造家の加盟するフランス・エノログ協..