謙虚で欲のない造り手、ヴォルネイのティエリー・グラントネイ（ブルゴーニュ2020）
試飲
山本 昭彦
ブルゴーニュの値上がりが止まらない。値上がりにもいろいろある。一部のプレミアムワインが二次市場で高騰しているのは世..
イタリアで非常事態宣言、北部が干ばつに苦しむ
ニュース
山本 昭彦
イタリア政府は熱波と干ばつに苦しむ北部に非常事態を宣言し、3650万ユーロの基金を発表した。 エミリア・ロマーニ..
コルトンのリューディの違い、デュージェニーと二足のわらじのミッシェル・マラール
試飲
山本 昭彦
コート・ド・ボーヌの赤ワインはややこしい。唯一のグランクリュの赤を生むコルトンが代表例だ。 コルトンの丘の斜..
シュヴァル・ブランが隣接シャトーを買収、白ワインを増強
ニュース
山本 昭彦
ボルドー・サンテミリオンのシュヴァル・ブランが、隣接する11haのシャトー・ラ・トゥール・デュ・パン・フィジャック（Cha..
ブランド発展の歴史、サロン2012を試飲しながらドゥポン社長に聞く
試飲
山本 昭彦
サロン/ドゥラモットの社長ディディエ・ドゥポンが、2年半ぶりに来日した。メニル・シュール・オジェの両メゾンを四半世紀..
自然派シャンパーニュの先駆者、ダヴィッド・レクラパールのブラン・ド・ブラン
試飲
山本 昭彦
グローワーのシャンパーニュ・シーンでは、自然派は珍しくなくなった。大半のヴィニュロン（栽培醸造家）がオーガニックや..
シャトー・クリマンス、不動産実業家に売却
ニュース
山本 昭彦
ボルドーでイケムに次ぐ甘口ワインの造り手シャトー・クリマンスのベレニス・リュルトンが、株式の過半数を不動産投資グル..
安価なスペインワインをボルドーに偽造、フランスで偽造ワイン団摘発
ニュース
山本 昭彦
スペインの安価なワインをボルドーワインと偽って販売していた偽造ワイン団が、フランスの警察当局に摘発されて、組織が解..
リシュブール1996、DRCとルロワはどちらが優れているのか
試飲
山本 昭彦
いいブルゴーニュは四半世紀くらい寝かせたい。経験的にそう思う。20年は早い。30年だと遅い場合がある。今開けるなら、199..
ボランジェ・グループ、サンセールのユベール・ブロシャールを買収
ニュース
山本 昭彦
アイ村に本拠を置くシャンパーニュのソシエテ・ジャック・ボランジェが、サンセールの老舗ドメーヌ・ユベール・ブロシャ..