イタリア・フリウリのロベルト・フェルーガ死去
ニュース
山本 昭彦
イタリアのフリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州のコッリオで、ヴィラ・ルシッツ・スペリオーレをトップ生産者に育てたロ..
ボルドー格付けシャトーで初、亜硫酸無添加ワイン「セレス」を発売
ニュース
山本 昭彦
ボルドー・メドックの格付けシャトーが、初めて亜硫酸を添加していない自然派ワインを発売した。ポイヤック5級のシャトー・..
ヴーヴ・クリコの守護神、ジャック・ペテルスが死去
ニュース
山本 昭彦
シャンパーニュのメゾン、ヴーヴ・クリコでプレスティージュキュヴェのラ・グランダムを始めるなど、高品質メゾンの基礎を..
ドメーヌ・ド・トレヴァロン当主、エロイ・デュルバックが死去
ニュース
山本 昭彦
プロヴァンスのカルト的な生産者ドメーヌ・ド・トレヴァロンの当主エロイ・デュルバックが12日、亡くなった。71歳だった。 ..
重いボトルを排除、COP26でワイン業界でも議論高まる
ニュース
山本 昭彦
英国グラスゴーで開かれている第26回気候変動枠組条約締約国会議（COP26）で二酸化炭素排出量の削減目標が議論される中で、..
ジャン・ギョーム・プラッツがCEO辞任、オーナーのサスキア・ド・ロスチャイルドが経営者に…DBR（ラフィット）
ニュース
山本 昭彦
ラフィット・ロートシルトなどの持ち株会社「ドメーヌ・バロン・ド・ロスチャイルド（ラフィット）」を経営するジャン・ギ..
サザビーズがフランス初のオークション、130万ユーロを売り上げて成功
ニュース
山本 昭彦
サザビーがフランスで開催した初のワインオークションは、予想額を上回る130万ユーロを売り上げ、ロマネ・コンティ2000のメ..
2021年世界のワイン生産量、ヨーロッパ異常気象で記録的な低水準に
ニュース
山本 昭彦
2021年の世界のワイン生産量は、ヨーロッパの異常気象の影響で記録的な低水準に落ち込みそうだ。3年連続で生産量が平均を下..
世界のベストワインリスト 2021、「アピシウス」が3つ星と審査員賞を受賞
ニュース
山本 昭彦
ワインリストのミシュランと呼ばれる「世界のベストワインリスト 2021」が発表され、アジア・スター・アワーズは、日本か..
アルザスワイン、甘さの表示を導入
ニュース
山本 昭彦
アルザスワインは食前にも食中にも使える懐の深さが魅力だが、飲むまで甘口かオフドライかわからない難しさがある。消費者..