MWのこだわりの品ぞろえ、ワインショップ「PHILGLAS　and　SWIGGOT」

　ロンドンには個性的なショップが多い。あらゆるワインが流通しているから、品ぞろえは日本より充実しているが、競争も激しい。ワイン・アノラック（ワインオタク）が多いから、個性的な店は注目を集める。
　オーストラリア人のワインコンサルタントのジャスティン・ノックMWが2014年に買収した小売り店「PHILGLAS　and　SWIGGOT」（フィルグラス＆スイゴット）も一癖も二癖もある品ぞろえだ。南アのクライン・コンスタンシアの共同所有者らも投資しているから、南アの品ぞろえは群を抜いている。１か月前に南アを訪れたばかりで、かなりのワインを試飲したが、知らない生産者もあった。オーストラリアも、ヴィクトリア州のビーチワース、ジーロンなど冷涼な産地の、日本に輸入されていない生産者を発見した。シチリア、スペイン、サンタ・バーバラなども新発見が満載。いくつか購入して、インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）の審査で訪れている大橋健一MW、テイスターの大越基裕氏ら仲間内で飲んだ。冷涼感のある自然派の生産者が多く、日本で飲めたらと思うアイテムばかり。
　ジャスティンはトレジャリー・ワイン・エステート、フォスターズ、サウスコープのワイン醸造コンサルタントをし、WSET講師もしているワイン造りのプロ。大手生産者で正確なワイン造りをするワインメーカーが、好きなワインを集めたら自然派ばかりそろいました的な品ぞろえが興味深い。店の広さは10畳程度。産地の代表的な生産者の主要なキュヴェを網羅するのではなく、選りすぐられた生産者の興味深いキュヴェだけをピンポイントでそろえている。日本にあったら通いつめそうだ。
　ロンドンに2店ある。販売リストを含むホームページはこちらhttps://philglas-swiggot.com/