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夢のカリフォルニアの変質 新時代の始まり

ヴィノテーク2007年10月号掲載

 どんな世界にもマイルストーンとなる人物や出来事が存在する。ビートルズの登場はロックンロールの世界を変えた。カリフォルニワインの歴史は、1976年のパリ試飲会以前と以後に分けられる。その大事件でアメリカ産ワインの可能性を世界に広めたスタッグス・リープ・ワイン・セラーズの売却は、カリフォルニアワインが、曲がり角に立っていること..
(C)Stag's Leap Wine Cellars

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