世界的な注目を集める南アフリカ。冷涼な産地から、世界水準のブルゴーニュ品種やシラーも造られているが、シュナン・ブランを忘れてはいけない。新世界では量産型ワインのイメージがあるが、ロワールの例を引くまでもなく、高貴なワインとなる可能性を秘めている。南アフリカのワインに最も詳しい現地在住のキャシィ・ヴァン・ジルMWが11月に来日したのを機に、国内で入手できる主要..
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