豪華で甘美な黄金の液体、ヴァン・ド・コンスタンス2021（秋のビヨンド・ボルドー2024）
試飲
山本 昭彦
秋のビヨンド・ボルドー試飲会で最大の楽しみがヴァン・ド・コンスタンスの新ヴィンテージである。マリヌーのストローワイ..
南アのプラッターズ・ワインガイド2023発刊
ニュース
山本 昭彦
南アフリカで最も信頼される評価ガイド「プラッターズ・バイ・ダイナースクラブ ワインガイド」の2023年版が発表さ..
デキャンター「ホール・オブ・フェイム 2022」、南アの栽培家ローザ・クルーガー
ニュース
山本 昭彦
古木に精通する南アフリカの栽培家ローザ・クルーガーが、デキャンターの2022年の「ホール・オブ・フェイム」に選ばれた。 ..
新世界甘口の頂点ヴァン・ド・コンスタンス2018（秋のビヨンド・ボルドー2021=5）
試飲
山本 昭彦
秋のラ・プラス・ド・ボルドー商戦は、圧倒的に赤ワインが多いが、少数の白ワインも含まれている。概して品質は高い。世界..
冷涼感と緊張感あふれるシャルドネ、フィリップ・コランが南ア・フランシュックで造るトピアリー
試飲
山本 昭彦
ブルゴーニュのヴィニュロンが南アフリカで造るコスパのいい白ワインが、日本に入ってきた。シャサーニュ・モンラッシェの..
年間最優秀ワインメーカー、ピーター・アラン・フィンレイソン（クリスタルム）受賞…ティム・アトキンの2021南アレポート
ニュース
山本 昭彦
英国のティム・アトキンMWが南アフリカ・スペシャルレポート2021が発表し、ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーにクリスタル..
南ア最古のモルゲンホフ、オークションへ
ニュース
山本 昭彦
南アフリカで最古のワイナリー「モルゲンホフ・ワイン・エステート」（Morgenhof wine estate）が25日、オンライン・オーク..
ミスター・シュナン・ブランのケン・フォレスター、お手頃なリザーヴと世界のトップ行くFMC
試飲
山本 昭彦
シュナン・ブランはロワール地方に起源を持つ品種だが、南アフリカの栽培面積はロワールの倍以上に達する。南アで最も栽培..
ナポレオンが飲む予定だった南ア「グランド・コンスタンス 1821」、330万円で落札
ニュース
山本 昭彦
ナポレオンが飲む予定だった南アフリカの伝説的な甘口ワイン「グランド・コンスタンス 1821」（Grand Constance 1821）が..
南ア・エルギンの冷涼気候シャルドネ、リチャード・カーショウとポール・クルーバー
試飲
山本 昭彦
気候変動を受けて世界で冷涼産地への注目が集まる中で、南アフリカで最も冷涼なエルギンのシャルドネ生産者に絞ったウェビ..