大勢の優れた造り手を輩出するロワールで、ドメーヌ・ユエは最も尊敬されて高く評価されるベンチマークだ。創業1世紀の歴史を誇るビオディナミのパイオニア。フランソワ・シデーヌ、クロ・ノーダンと並んでグリーンガイドのトゥーレーヌの3つ星に輝いている。最高のクラシックなシュナン・ブランをヴーヴレイから世界に広める伝説的な存在である。
ヴィクトール..
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