シャサーニュ・モンラッシェはかつて白ワインより赤ワインの生産量が多かった。18世紀は、シャサーニュ・モンラッシェのモルジョの赤ワインが白ワインのモンラッシェの2倍の価格で取り引きされていた。モルジョは今も長期熟成型の赤が主体を占める。
1970年代までは赤の生産量が多かった
1980年代以降に消費者の嗜好が変わって、赤ワインから白..
購読申込のご案内はこちら
会員登録（有料）されると会員様だけの記事が購読ができます。
世界の旬なワイン情報が集まっているので情報収集の時間も短縮できます！