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郷愁誘う手造りサンジョヴェーゼ、ビー・ビー・グラーツのミニ・スーパータスカン「コローレ」(秋のビヨンド・ボルドー2024)

 ビヨンド・ボルドー商戦でイタリアワインの比重は年々、高まっている。トスカーナ、ボルゲリ、バローロなど広い産地の生産者が参入している。トスカーナからはアンティノリ家のソライアやフレスコバルディ家のオルネッライアなど大手のスーパータスカンが多いが、注目せずにいられないのがビー・ビー・グラーツ。手造りで伝統に回帰するミクロ・スーパータスカンである。

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