シャンパーニュ2024年の収穫は7日にスタート

　シャンパーニュの2024年の収穫日が7日、エペルネに本部を置くシャンパーニュ委員会から発表された。早ければオーブ県で7日に始まり、9月4週目まで続く。

　収穫日が最も早いのはオーブ県。9月7日には、バル・シュール・セーヌやセル・シュール・ウルス、ポリゾ、ランドゥルヴィルなどで、ピノ・ノワール、ムニエの収獲が解禁される。グランクリュ、プルミエクリュのひしめくマルヌ県は9月3週目の解禁が多い。

　2024年は春から続いた雨でうどんこ病が広がり、開花期は不安定だった。ブドウの房の重量は品種や地域で異なる。糖度と酸度の比率は適切だという。

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