オスピス・ド・ボーヌの60haの畑が、2024年からオーガニック認証を取得する。11月16日に開かれるオークションに樽で出品されるワインは、瓶詰め時に有機認証のラベルが表示される予定。
2015年からドメーヌ・デ・オスピス・ド・ボーヌの醸造責任者を務めるリュディヴィーヌ・グリヴォーは、豊作となった2022年9月、管理する60haの畑を有機栽培に転換すると発表し..
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