ジャック・セロス　ミレジメとリューディのディナー、6月28日に「クロディーノ」で開催

　ワインレポートは6月28日（金）夜、ジャック・セロスの熟成したミレジメとリューディのシャンパーニュ計9キュヴェのディナーを、東京・銀座のイタリアン「クロディーノ」で行います。募集人員は11人。会費は28万円（税込）です。

　ワインレポート代表の山本昭彦が、20年以上にわたるドメーヌ訪問と試飲経験に基づいて解説しながら、クロディーノのイタリア料理のフルコースと共に楽しみます。サービスは、エノテカ・ピンキオーリで、アンリ・ジャイエ、ロマネ・コンティからカーゼ・バッセ、ル・パンまで、世界の極上ワインを日本で最も多く注いできたオーナーソムリエの黒田敬介さんにお願いします。

　シャンパーニュはすべてパリやシャンパーニュで、リリース時に購入して、星付きレストラン御用達の商業倉庫で保管してきたボトルです。1996など市場に存在しないものばかりです。セロスが真価を発揮するにはデゴルジュマンから10年以上かかります。熟成した味わいを堪能できる貴重な機会となります。

【ワインリスト】（ワイン・サーチャー平均価格、税抜き）

1996 degorge 2005　（51万円）

1999 degorge 2009　（36万4000円）

2002 degorge 2013　（35万円）

2003 degorge 2013　（31万6000円）

'Les Carelles' Le Mesnill sur Oger degorge 2010　（12万円）

'Sous le Mont' Blanc de Noirs Mareuil sur Ay　degorge　2014　（11万6000円）

'La Cote Faron' Blanc de Noirs Ay degorge 2010　（11万8000円）

'Le Bout du Clos' Blanc de Noirs Ambonnay degorge 2014　（11万9000円）

Rose degorge 2009　（12万1000円）

　事前に確認できないコルク臭の場合はご容赦願います。

◆日時　6月28日（金）19時から。
 
◆会場　リストランテ・クロディーノ
　東京都中央区銀座3-4-17 銀座オプティカ6F
　

◆会費　28万円（税込）

◆申し込み
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